こんな生活。

ごはんとイラストと雑談

大豆のトマト煮と目玉焼き、麦ごはん

110514cafefuu

麦ごはん、大豆のトマト煮、目玉焼き

 

ひとつのお皿にのせて、カフェ風ごはん(のつもり)。

大豆のトマト煮の作りおきがあるので、それを食べる。

ごはんともパンとも相性良しです。

 

目玉焼きには、塩&あらびきブラックペッパーをかけます。

ちょっとスパイシーになり美味しいです。

 

ここにブロッコリーとかアスパラでもあれば、もっと見栄えも栄養も良くなりそうだ。

今日はなかったので[emoji:i-229]

プチトマトならあったんだけど、トマト煮にトマト入ってるしな、と思いやめときました。

別に食べてもよかったんですけどね[emoji:i-229]

何か他の料理に使うか~。