こんな生活。

ごはんとイラストと雑談

ごはんとみそ汁、ほうれん草、大根とツナ

110616daikon

雑穀入りごはん、みそ汁(キャベツ、削り節)、ほうれん草おひたし、大根とツナの煮びたし

野菜をいろいろ買ったので、小さいおかずをいくつか作りました。

大根とツナの煮びたしは、好きでちょくちょく作ります[emoji:i-237]

ちょっと手間はかかりますが、大根はピーラーでけずっています。

こうすることで味がよくしみこむのです[emoji:i-236] 味付けはお酒としょうゆで。

ピーラーでいちいちけずるの面倒だな…というときは、包丁で適当に細く切ったりします。

ごはんによく合うおかずです。

野菜がたくさんあると、なんか健康的でうれしい。